Sopa de fines de noviembre

>        Un trozo de calabaza (zapallo)
>        Una manzana
>        Una patata
>        Tomate
>        Ajo
>        Jengibre
>        Unas cuantas hojas verdes (roqueta, canónigo, caléndula, oseja)

Sofreír el ajo y el tomate, agregar el zapallo, la papa, la manzana y el jengibre troceados, verter el agua hirviendo, cocer a fuego bajo quince minutos, agregar las hojas verdes y apagar. Dejar reposar unos minutos, moler, sazonar y servir.